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負債整合彰化西班牙主廚操刀 經典國菜上桌

您知道嗎?西班牙也是在10月份慶祝國慶,西班牙在台協會特別邀請西班牙主廚來台掌廚,主廚操刀的西班牙料理具有家鄉的傳統風味,像是最著名的番紅花海鮮燉飯料理,和西班牙人愛吃的馬鈴薯,全都搬上桌等著饕客享用。

番紅花的橘紅色澤,和鮮蝦互相輝映,這就是西班牙的經典國菜,海鮮燉飯,料多飽滿不在話下,最關鍵的是這飯得先炒得粒粒分明,民眾,主廚也運用西班牙人愛吃的馬鈴薯,搭配新鮮鱈魚魚子醬,就是一道令人眼睛一亮的創意料理,民眾,主廚SERGIOGARRIDOCANTERO,烹調西班牙料理,已經20年,來自安達魯西亞的主廚,把歷史悠久的西班牙料理,結合傳統創新,邀請饕客用舌尖遊歷他的家鄉。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/西班牙主廚操刀-經典國菜上桌-040000876.html

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